Для всех людей, живущих в больших городах в состоянии хронического стресса, который неизбежен при современном ритме жизни, кране важен баланс витаминов. Среди них один из самых важных — витамин Д, источником которого являются различные продукты. Любой желающий сможет собрать «полезную корзинку» с источниками витамина Д в обычных продуктах питания, натуральных и полезных. Это не потребует лишних финансовых затрат, потому что основные источники витамина Д не только натуральные, но и доступные для питания каждого, кто хочет стать здоровее и чувствовать себя лучше.
Для чего нужно искать источники витамина Д для питания
Существует распространенное мнение, что источником витамина Д является, в первую очередь, солнечный свет, а в продуктах питания его можно не включать — прогулок вполне хватит. На самом деле, натуральное получение витамина Д начинается с того, что человек поглощает определенные вещества, которые называются холекальциферолом, а также эргокальциферолом. Эти компоненты являются частью продуктов питания, натуральные источники, которые как раз и есть в том, что можно отыскать в магазине. Тогда как солнце только активирует витамин Д, помогая ему оказывать свое благотворное влияние на человеческий организм. В целом, искать натуральные источники витамина Д в продуктах питания надо по следующим причинам:
- Кальциевый и фосфорный обмен в организме человека невозможен без натуральных основных источников нутриента Д в питании. Эти вещества требуются для формирования костной ткани, в противном случае наступает истончение, называемое остеопорозом. При этом заболевании, происходящем из-за недостатка натуральных источников витамина Д в продуктах питания, минеральная составляющая костной ткани существенно истончается. В результате появляются регулярные переломы, трещины — там, где человек раньше ограничился бы обычным синяком и парой дней неприятных ощущений появляется риск попасть в больницу на недели и месяцы.
- Без кальция невозможны здоровые зубы. Известно, что организм сначала «избавляется» от самых «ненужных» компонентов, поэтому остеопороз — это признак того, что авитаминоз с нехваткой натуральных и сточников микроэлемента Д в продуктах питания наступил уже давным-давно. А вот проблемы с зубами, без которых «можно прожить», начинаются гораздо раньше. Истончение эмали, регулярные кариесы, плохой запах изо рта и другие неприятные симптомы нельзя вылечить только лишь зубной пастой и грамотной гигиеной ротовой полости. Необходимо найти источники витамина Д в продуктах питания.
- Это вещество влияет на кожу. Зачастую аутоиммунные заболевания, такие как экземы и даже одно из самых неприятных кожных хронических состояний — псориаз, — возникают именно из-за недостатка натуральных источников витамина Д в продуктах питания. Наладить поступление необходимо, если появились даже такие незначительные признаки, как сухие и шелушащиеся покровы.
- Также нельзя забывать о том, что источники витамина Д в продуктах питания потребуются для сердечной, нервной ткани. В противном случае появляется риск развития авитаминозов, вызывающих судороги, парезы, а в тяжелых случаях кардиомиопатии, спровоцированные нехваткой натуральных источников микроэлемента Д в рационе пациента.
Иногда существует сложность с тем, чтобы определить грамотную дозу, поэтому самостоятельно принимать таблетки не рекомендуется. Желательно посетить специалиста, который поможет найти оптимальную дозу. Причем, не следует дожидаться появления проблем с костями, зубами, нервной системой — проверяться на наличие витамина Д в организме можно каждый год, ведь это крайне важный для организма нутриент. Также не забывайте о продуктах питания, что являются природными и надежными источниками витамина Д натурального типа.
Лучшие идеи для получения витамина Д
Продукты питания остаются самым простым способом «добрать» требуемый витамин Д. Натуральные источники есть повсюду, далеко не всегда потребуется тратить огромные суммы денег, чтобы получить необходимый пищевой нутриент. Вот несколько отличных идей:
- Рыба. В идеале рекомендуют лосося, но это довольно дорогой, хотя и необычайно полезный натуральный источник витамина Д из продуктов питания. Но если нет денег на элитную красную рыбу, то вполне сгодится обычная сельдь. Правда, она должна быть не соленой (при засолке все полезные вещества уничтожаются), а свежей. Селедку можно запечь или поджарить на небольшом количестве рафинированного растительного масла.
- Масло печени трески — это концентрат натурального витамина Д, один из самых мощных источников. Тут уже нет смысла говорить о цене, потому что концентрация огромная, слишком много печени трески даже не рекомендуется поглощать, потому что можно получить обратную ситуацию — гипервитаминоз. Ну, а немного приобрести в качестве натурального источника нутриента Д из продуктов питания можно.
- Яичные желтки — еще один источник, который доступен любому желающему. Не нужно выкидывать белки, можно просто питаться регулярно яйцами на завтрак. Это стандартный вариант во многих странах, и неслучайно: оптимальный заряд белка, витаминов, полезных микроэлементов.
- Коровье или соевое молоко. Подходят оба варианта. На самом деле, как натуральный источник микронутриента коровье лучше, но у некоторых людей существует проблема с тем, чтобы его усваивать. Непереносимость лактозы — повод отказаться от природного молока, заменив соевым, которое не уступает по полезным качествам.
Это основные природные и натуральные источники в питании витамина Д. Пища просто включается в рацион на постоянной основе, чтобы поддерживать здоровье человека.
Косвенные признаки авитаминоза
Разрушение костей, зубов и другие отдаленные ужасные последствия наступают, безусловно, далеко не сразу. Это симптоматика тяжелых авитаминозов, когда у человека совсем нет натуральных источников витамина Д в продуктах питания. Основные проблемы такие:
- запоры;
- набор веса без причины — одним из основных симптомов нехватки нутриента является нарушение метаболизма;
- сухая кожа, подверженная покраснениям;
- ухудшение зрения;
- человек становится раздражительным и нервозным — основная причина этому дисбаланс в нервной системе.
Даже незначительные признаки — повод принять меры, подыскать правильный рацион. А если беспокоят суставы, то узнайте, чем питаться, чтобы поддержать их здоровье в нашей статье.
