Сахар в крови, то есть глюкоза — самый важный источник энергии. Она принимает участие в метаболических процессах клеток всех органов и систем человеческого организма. Уровень глюкозы достаточно лабильный, но всегда пребывает в довольно узком диапазоне. Для здорового человека нижний показатель — 2.5 ммоль/л, верхний — 8 ммоль/л. Обычно такой уровень отмечается сразу после еды. Если верхняя граница превышена и такое случается часто, нужно знать, как быстро снизить сахар, желательно без применения лекарственных препаратов.
Как снизить уровень сахара в домашних условиях
Высокий показатель глюкозы в крови требует экстренного обращения за профессиональной помощью и лечения в условиях стационара. Именно так эндокринолог сможет оказать квалифицированную помощь и назначить лекарства, снижающие сахар в крови.
Самостоятельно принимать таблетки, снижающие сахар, крайне опасно. Если возникли симптомы, свидетельствующие о такой неприятности, лучше воспользоваться другими методами.
В домашних условиях быстро снизить сахар можно, употребляя в пищу определенные продукты, используя рецепты народной медицины и ведя активный образ жизни.
Сегодня большой популярностью пользуются фаст-фуды. Блюда из такого меню содержат большое количество сахаров, «быстрых» углеводов, вредных жиров. Они вкусные, но не очень полезные, так как резко поднимают уровень глюкозы.
Предпочтение лучше отдать продуктам, снижающим сахар в крови:
- нежирные сорта мяса — телятина, говядина, курица без кожицы, кролик;
- нежирные сорта рыбы — тилапия, хек, треска, горбуша, форель;
- злаковые. Блюда лучше готовить из цельных, не обработанных паром и другими веществами зерен;
- бобовые — фасоль, горох, чечевица, нут;
- полезные ненасыщенные жиры, которые содержаться в оливковом масле, морепродуктах, морской и океанической рыбе, оливках, маслинах, орехах (особенно полезны сырые миндальные и грецкие), подсолнечных и тыквенных семечках;
- кисломолочные продукты — нежирный творог, кефир, йогурт (сливки, сметана, ряженка высокой жирности — с большой осторожностью и редко);
- яйца;
- овес, овсяные отруби.
Все пряные специи отлично помогают бороться с высоким сахаром.
Овощи, снижающие сахар в крови:
- тыква;
- свекла;
- репа;
- редис;
- топинамбур;
- батат;
- кабачки;
- капуста;
- огурцы.
Картофель содержит большое количество крахмала, который имеет довольно высокий гликемический индекс. Его лучше употреблять в пищу не более 2-3 раз в неделю, предварительно вымочив в воде не менее 2-3 часов перед приготовлением.
Помидоры тоже нужно кушать с осторожностью. В них содержится кислота, которая раздражает поджелудочную железу. Добавлять в салат в ограниченных количествах лучше овощ желтого или оранжевого цвета.
Фрукты, снижающие уровень сахара в крови:
- цитрусовые — грейпфрут, апельсины, мандарины, лимоны, киви, свити, помело;
- ягоды — вишня, слива, черная смородина, черника, малина;
- кисло-сладкие яблоки зеленых сортов;
- авокадо.
Продукты, снижающие сахар в крови, должны быть приготовлены определенным образом. Их нужно варить, тушить, запекать, готовить на пару. Но не жарить в большом количестве растительного или животного жира.
Употребление в пищу всех вышеперечисленных продуктов, поможет не только эффективно снизить сахар, но и будет полезным для профилактики диабета. Не стоит также забывать о физической активности и контроле массы тела.
Как снизить сахар при диабете
При диабете уровень глюкозы постоянно «скачет». Это заболевание требует соблюдения режима питания, правильного рациона, приема лекарственных препаратов при необходимости и только тех, которые подобраны специалистом. Но нужно знать, как снизить уровень сахара без лекарств. Ведь некоторые формы этой эндокринной патологии поддаются таким методам воздействия.
Чем же снизить сахар в крови при диабете?
- Натощак выпивать кабачковый, тыквенный свежевыжатые соки или смузи из сельдерея — 1 стакан любого напитка.
- Также натощак вместо утреннего кофе пить цикорий. Ему нужно настояться в течение 1-2 часов.
- Овсяный отвар. Готовить его так. Натуральные (не быстрого приготовления) овсяные хлопья или цельный овес проварить на медленном огне или водяной бане примерно 20-25 минут. Затем процедить и дать отвару настояться не менее 10 часов. Пить за полчаса до еды по полстакана.
- Квашеная капуста — вкусное и полезное блюдо, которое можно использовать в качестве гарнира. Треть стакана капустного сока трижды в день поможет снизить уровень сахара довольно быстро.
- Низкокалорийный кефир со щепоткой корицы — быстрый способ снизить высокий сахар. Охладить стакан кисломолочного напитка, добавить пол чайной ложки специи, размешать и дать настояться 15-20 минут. Выпить натощак, за час до еды или за час до сна.
- Чай из шиповника — прекрасный вариант, когда нужно снизить сахар перед сдачей крови. Нужно залить кипятком ягоды (сушеные или свежие) в термосе и настаивать не менее 10 часов. Неплохо иметь такой напиток про запас в холодильнике. Но хранить его можно 2 суток, не больше.
Важно помнить, что стабильное эмоциональное состояние влияет на общее самочувствие человека, в частности при сахарном диабете. Если не получается самостоятельно справиться со стрессовыми ситуациями, вызывающими постоянное нервное напряжение — нужно обращаться за помощью к профессиональному психологу.
Как снизить сахар народными средствами
Народные рецепты хороши тем, что ингредиенты всегда доступны, натуральны, а приготовление снадобий не требует особой подготовки или кулинарных умений.
- Снизить сахар в крови поможет гречка. Крупу нужно растолочь в ступке или измельчить в кофемолке. 1 ст. л. залить стаканом нежирного, нехолодного кефира и настоять ночь. Утром, встав с кровати, сразу выпить.
- Льняное семя измельчить в кофемолке. В стакане крутого кипятка запарить чайную ложечку порошка и настоять немногим более получаса. Затем в настой выдавить сок из 1/2 лимона. Хорошенько взболтать и выпить сразу, не процеживая.
- 3-дневный курс — сырое свежее яйцо, смешанной со свежевыжатым соком среднего лимона. Пить натощак, за полчаса до еды. Если самочувствие не улучшается, повторить не раньше, чем через дней.
- Этот способ поможет очень эффективно снизить сахар у женщин. 8-10 листиков лаврушки обыкновенной залить стаканом крутого кипятка и сутки настаивать в термосе. Пить по четверти стакана за полчаса до еды трижды в день.
Травы, снижающие сахар в крови — корни одуванчика и лопуха, листья и стебли черники, козлятник, почки сирени, листья черной смородины, верхние листики молодой крапивы. Их нужно настаивать от часа до 4 часов в темном месте. Пить можно как охлажденными, так и в теплом виде. Вместо сахара добавить натуральный подсластитель — корень солодки, стевия.
Употребление витаминов для повышения иммунитета при скачках сахара, в том числе и при эндокринных патологиях, необходимо. Нужную и полезную информацию вы сможете получить из статьи на нашем сайте.
