С проблемой набора веса после похудения сталкиваются около 90% людей, соблюдавших диету. Почему мы толстеем после стольких усилий? Организм запоминает голодовки и стрессы. После возвращения к привычному режиму питания и ритму жизни он начинает экономить каждую калорию, замедляя обмен веществ. Как избежать набора лишних килограммов, если решили худеть?
Состав жировой ткани
Чтобы выяснить причину, почему после голодания или диеты вес вернулся, нужно понять, как устроена наша жировая ткань. Состоит она из клеток — адипоцитов, которые участвуют в метаболизме жиров. Кроме того, они используются организмом для накопления жира и выработки энергии.
Существует две разновидности жировых клеток: белые и бурые. Белые адипоциты образуют белую жировую ткань, в каждой клетке которой находится крупная капля жира, окруженная цитоплазмой. Эти клетки способны синтезировать гормоны.
Из бурых жировых клеток образуется бурая ткань, благодаря большому содержанию митохондрий в каждом адипоците. Этот жир расходуется на основной обмен в организме, участвуя в теплопродукции и нашей адаптации к окружающим условиям.
Механизм накопления и расщепления жиров
После того, как похудела и снова набрала вес женщина или вернул лишние килограммы мужчина после диеты, жировые клетки, потеряв содержимое от недостатка питания, восстанавливают его снова. Другими словами, когда мы снижаем калорийность рациона, дефицит энергии организм пополняет из жирового депо и белые адипоциты теряют объем. Количество жира в них уменьшается, а число клеток остается прежним.
Если вес вернулся после похудения, благодаря повторению прежних ошибок в пищевом поведении, то белые адипоциты восстанавливают свои размеры. Кроме того, организм еще создаст запас, чтобы не допустить нового голодания.
На стенках адипоцитов располагаются рецепторы двух видов: альфа и бета. Благодаря:
- первым, отвечающим за липогенез, происходит накопление жиров;
- вторым, ответственным за липолиз — расщепление, высвобождается энергия.
Важно! У женщин число альфа-рецепторов выше, чем у мужчин, поэтому им худеть сложнее, а набирать вес проще.
Если необходимо избежать ожирения в любой форме, то рациональнее будет не сидеть на диетах и не истязать себя, а изменить свой образ жизни. Для этого понадобится:
- сбалансированное дробное питание;
- достаточный объем потребляемой воды в сутки (по 30 мл на 1 кг веса);
- умеренные и регулярные физические нагрузки.
Здоровый подход к режиму труда и отдыха, своевременному питанию и увлажнению организма даст ему уверенность в том, что голодания и стрессы ушли в прошлое. Ему не надо будет запасать жиры, чтобы выжить в трудные времена. Таким образом замедленный метаболизм вернется в норму и вес не будет расти.
Борьба с адипоцитами
Принято считать, что современная процедура липосакции служит панацеей от локальных скоплений адипоцитов. Во время операции разрушают жировые клетки и удаляют их из организма. Как правило, делают это в зонах, где невозможно избавиться от запасов с помощью диет и физнагрузок.
Эта эстетическая процедура помогает корректировать контуры тела, а не убирать лишние килограммы. Пациенты часто жалуются, что после липосакции жир вернулся в другую область. Вес после операции снижается незначительно, а объем уменьшается только в месте удаления адипоцитов.
Убирая складки на боках с помощью липосакции, можно в дальнейшем увидеть, как толстеют руки или живот. Предотвратить возвращение жира в другие зоны можно, придерживаясь здорового сбалансированного питания, физических упражнений и активного образа жизни.
Инструкция: как избежать возвращения сброшенного веса
Секреты того, как похудеть на диете, чтобы вес не вернулся, содержатся в правилах и режиме питания выбранного способа снижения массы тела. Большинство парней и девушек, мужчин и женщин хотят быстро постройнеть и согнать годами накопленные килограммы
Но организм после потери 5-6 кг стремится вновь обрести прежние объемы и поддержать постоянство среды, функций, биохимических процессов. Это правило гомеостаза — оно заложено природой.
Инструкция о том, как похудеть и не набрать вес снова:
- Выбирайте реальные цели. Рассчитайте свой ИМТ и придерживайтесь его значений. Не пытайтесь сбрасывать вес ниже нормы. Это приведет к борьбе со своим организмом, гормональным сбоям и нарушениям работы внутренних органов.
- Откажитесь от монодиет и экспресс-похудения на их основе. Более здоровым способом похудения специалисты считают постепенное уменьшение калорийности дневного рациона на 20%. Женщина толстеет, если сбрасывает больше 3-4 кг за месяц, а потом ее мучают приступы булимии.
- Превратите сбалансированную диету в ежедневное привычное питание. Обязательно завтракайте, чтобы запустить процесс метаболизма с утра.
- Выбирайте действенную мотивацию. Поставьте правильную цель. Никакого похудения к празднику, отпуску или свадьбе, иначе потом вес вернется с лихвой. Лучше подобрать мотивацию на каждый день, чтобы дисциплинировала в любую дату календаря.
- Не переедайте после стрессов. Многие жалуются, что сильно толстеют из-за частых перекусов после того, как понервничают. Гормон лептин, синтезируемый адипоцитами, отвечает за насыщение и помогает справляться со стрессом. Улучшать настроение можно с помощью эндорфинов, вырабатываемых при спортивных нагрузках на свежем воздухе.
- Не спешите с экспресс-диетами, чтобы не вернулся вес после родов. Лучше придерживайтесь сбалансированного питания, занимайтесь посильными упражнениями и больше гуляйте с малышом.
Теперь вы знаете почему мы набираем вес и что нужно делать, если толстеешь. Составьте план, выберите мотивацию и здоровый рацион — это поможет сбрасывать вес медленно, привыкая к новой фигуре и образу жизни.
