Бизнес на доставке еды на дом — это прибыльное и перспективное занятие.Люди приобретают продукты питания постоянно, несмотря на проблемы и кризис. Чтобы организовать работу вам сначала понадобится составить бизнес план, определиться, какие блюда выгоднее предлагать клиентам и как будет работать служба доставки.
Как открыть бизнес по доставке: нюансы и особенности
Начинайте с малого, так как сразу завоевать рынок не получится. Перед тем как организовать бизнес по доставке продуктов, нужно хорошо подготовиться. Учесть все его особенности и подводные камни. Рекомендуем разработать план, который поможет поэтапно расписать каждый момент и не забыть важные детали.
Затем соберите актуальную информацию в вашем населенном пункте. Это поможет сделать работу успешной.
Важно определиться с формой организации бизнеса в интернете. Вы можете:
- Приобретать готовые блюда в кафе или ресторанах, а затем продавать их с наценкой.
- Готовить самостоятельно на специализированной кухне или дома. Услугу доставки можете осуществлять, привлекая родственников или воспользоваться курьерской службой.
- Реализовывать не только готовые блюда, но и предлагать клиентам полуфабрикаты. При этом должно быть помещение и оборудование для их заготовки. Также рекомендуем предлагать самостоятельные продукты. Работать можете через онлайн—заказы.
Чтобы выбрать определенный вариант, оцените финансовые возможности. Проанализируйте риски.
Организуя процесс доставки еды, подыщите подходящее место, где вам удобно будет готовить, а также хранить пищу. Найдите поставщика товаров, затем определитесь с транспортом и организационными моментами.
Бизнес может стать окупаемым и приносящим прибыль только в том случае, если у вас будет постоянное развитие и наработанная клиентская база. Поэтому не забудьте заняться рекламной кампанией и поиском клиентов.
Помните, что для реализации идеи необходимо потратить много сил и времени.
Какие документы необходимы для открытия бизнеса
Прежде чем приступить к работе, вы должны иметь документы, которые подтверждают безопасность продуктов. Также вам необходимо:
- подать заявку, для регистрации;
- оплатить пошлину;
- оформить документы в налоговой инспекции, став на учет и выбрав удобный метод налогообложения;
- получить разрешение на работу в пожарной и санитарной службе;
- зарегистрировать кассовый аппарат;
- открыть расчетный счет в любом банке;
- приобрести печать.
Первое время, пока не наработана клиентская база, не закупайте большое количество продуктов. Рекомендуем приобретать их под заказ.
Меню и рекламная кампания
Чтобы разработать меню, учитывайте спрос в вашем регионе, а также проанализируйте бизнес конкурентов.
Наибольшей популярностью пользуются:
- пицца;
- роллы, суши, супы и другие блюда японской кухни;
- овощные, а также мясные бургеры;
- фиксированные наборы для обеда;
- сок, вода, кофе, чай;
- вегетарианская еда;
- здоровое питание;
- салат.
Помните, что кроме выбранного блюда клиент должен получить в упаковке зубочистки и салфетки.
Чтобы сделать работу прибыльной не забывайте про рекламу:
- ведите страницы в социальных сетях;
- разработайте и регулярно обновляйте сайт;
- используйте рекламу на радио и телевиденье;
- разрабатывайте мобильные приложения;
- применяйте баннерную рекламу.
Попробуйте связаться с руководством офисных центров, которые помогут вам организовать питание для своих сотрудников.
Рекомендуем использовать таргетированную или контекстную рекламу. Следите за скоростью доставки, постоянно контролируя курьеров. Чтобы бизнес функционировал стабильно, принимайте на работу только ответственных сотрудников.
Расчет доставки
Если вы решили самостоятельно готовить блюда, то:
- рассчитайте себестоимость;
- добавьте в расчет затрачиваемое время на приготовление еды;
- наценка к полученной сумме составляет 200%.
К цене блюда приплюсуйте стоимость курьерской доставки, которая составляет примерно 100-200 рублей, в зависимости от используемого транспорта.